埃及长绒棉纺出的纱之所以光泽更好，主要归因于以下几个因素：
纤维长度：埃及长绒棉纤维的长度通常在28-35毫米之间，比普通棉纤维长得多。较长的纤维可以形成更紧密的纱线结构，减少光线在纱线表面的散射，从而使纱线呈现出更加明亮的光泽。
纤维强度：埃及长绒棉的纤维强度高，不易断裂，这使得纱线在纺纱过程中不易出现毛糙或断裂，保持了纱线的光滑和光泽。
纤维细度：埃及长绒棉的纤维细度适中，既保证了纱线的柔软度，又不会过于粗糙，有利于形成良好的光泽。
纤维整齐度：埃及长绒棉的纤维整齐度较高，纤维长度分布均匀，这有助于在纺纱过程中形成均匀的纱线结构，从而提高纱线的光泽。
天然油脂：埃及长绒棉纤维中含有较多的天然油脂，这些油脂有助于保持纤维的柔软性和光泽。
纺纱工艺：在纺纱过程中，采用合适的纺纱工艺和设备，如环锭纺、气流纺等，可以进一步提高纱线的光泽。
综上所述，埃及长绒棉因其纤维长度、强度、细度、整齐度、天然油脂以及合适的纺纱工艺，使得纺出的纱线具有更好的光泽。这使得埃及长绒棉纱线在高端纺织品市场具有很高的竞争力。